网友:关注稻草人 的点评
衢州烤饼:现做的烤饼,面粉与馅料完美融合。外皮酥脆,内馅饱满多汁。一口咬下,满满的幸福感。不过呢,稍微有点油,吃多了可能会有点腻。
鸭翅:卤味十足,肉质鲜嫩。夏夜追剧时来上几个,再合适不过。但辣味有点单一,缺乏层次。
招牌鸭头:味道浓郁,十分入味。是喜欢辣口的人的福音。只是对于不太能吃辣的人来说,可能会有点挑战。
这家店叫衢州鸭头烤饼(翻身店),地址在翻身 44 区后面顺丰路的夜宵一条街。
网友:来都来了
翻身B出口出来(大概就是直走不要过对面的红绿灯右拐直走看到福利彩票再往前那一排夜市小吃街再往前然后右拐进去又是一排排的砂锅粥,火锅,烧烤,这边吃的蛮多)
店铺其实算蛮大的了,外面也能坐晚上要是刮风了很舒服,吃的也齐全
口味:「特色小烤饼」鲜肉饼里面有葱花(不爱葱的可以要别的口味)我这还是辣的但不算特别辣好吃、香、外皮酥脆
「鸭翅」鸭翅煮的很透,调味不重!可以试试其他卤味
性价比:就是墙上的价格表都不贵
网友:徐建鹏0316
[薄荷]环境:
老板娘把店铺打理的很好,做完饼都会擦一遍
味道也很赞,特别衢州烤饼值得去试试
肉很新鲜的那种,能吃出那种新鲜的感觉
鸭头鸭架这些也是先做的
位置在闹市区,周边很多小吃,很努力的一对夫妻
愿你们一家幸福快乐
翻身地铁b出口,走路几分钟就能到
一位陌生人的祝福
网友:长颈鹿 的点评
一座衢州城,半城烤饼香。火红的碳炉,酥脆的表皮,香辣的馅料,一个烤饼便能让你找到美食的慰藉。衢州烤饼是遍布街头巷尾的美味,烤饼以葱花、猪肉为馅,还可加入榨菜、梅干菜,新鲜出炉的烤饼吱吱冒油、香气扑鼻。
网友:青兰美食团 的点评
位置很好找,从翻身地铁站出来步行六七分钟就到了,门店就在马路旁边很显眼,鸭货种类很齐全,超喜欢吃这家的鸭头跟那个鲜肉饼,鸭头很入味,麻辣鲜香,鲜肉饼里面很多的肉,一口下去基本都是肉,很满足,好吃下次还会再来
网友:clrcsn 的点评
店铺就在路边,很好找。门面不大,老板娘的饼是现做的:小小的饼皮,居然塞的下那么大一团肉馅!不止是:真材实料,更加:物美价廉。烤炉不用加盖子。包好的小饼沾点水,就贴在烤炉壁上,只五分钟便香气扑鼻出锅,现场吃口感极好!
网友:匿名用户 的点评
这次体验的是烤饼和卤鸭翅。
这家店在翻身地铁站附近,出了地铁站还有一段距离,在一个巷子里,不难找。
店里老板娘一个人带着个小孩,让老板娘做烤饼把孩子放在一边还挺不好意思的。老板娘人很健谈,说话客客气气的。
烤饼是现做的,需要等个几分钟,卤鸭翅则已经做好了,可以直接拿。别看辣椒挺多,其实也不怎么辣。
烤饼味道很不错,咬下去会有汁水,一个饼机会都是肉,饼比肉多了属于是。也许就是因为饼比较薄,缺少了饼的酥脆口感,有些可惜,不过瑕不掩瑜,肉馅做的很好吃,推荐尝试。
网友:花想容花花 的点评
超级推荐鲜肉小烤饼!现包现烤,可以选辣度,我点的不辣的,小姐姐包好大概烤5分钟就能出锅吃上了!一定要现场吃,外皮超级脆,而且肉非常非常满!轻轻咬的第一小口就咬到满满的肉,爆汁,太好吃了!这个性价比绝绝子!
网友:匿名用户 的点评
皮薄馅大,感觉得有一两肉了。
虽然叫烤饼,但也可以叫烤包子。新鲜出炉,有烤饼的香气,咬开就是满嘴肉香。
烤饼是一开店就有,卤菜卤肉好像要下午晚上才有。
感觉三个烤饼就能吃饱了,分量还是不小的。
可以选不辣,不吃葱也可以选梅菜馅。
网友:小春蓁蓁 的点评
太赞了,果然不起眼的小店往往蕴藏着惊喜~
环境:这家店在翻身村里面,看门头是特别平平无奇的村里小店,店里面都没有堂食的桌子,要摆在外面
口味:抱着试一试的心态尝了鲜肉烧饼和鸭翅,烧饼真的惊喜哇!现烤的小烧饼,等个5分钟新鲜出炉,拿到手虽然个头不大,但是很有分量,里面真的塞了满满的肉馅!这肉馅分量,能不溢出来也是靠手艺啦
鸭翅卤得很入味,香辣口,辣度可以接受
性价比:午饭吃了三个鲜肉小烧饼一个鸭翅竟然就很饱了,小烧饼因为肉多,饱腹感还是很强的~
交通:可以停车在翻身路上再走进来,店门口不好停车