近年来,街头巷尾的美食越来越多,然而提到让人欲罢不能的小吃,衢州鸭头无疑是其中一位“明星”。这道来自浙江衢州的地方小吃,不仅凭借其独特的香辣口感吸引了大量食
2024-11-18
记者 蓝晨 季玲 通讯员 胡浙英 500只衢州鸭头,半小时内一抢而空——这是10月17日发生在杭州市萧山区高桥路上的一幕。当天上午,衢州东方集团(2.10
2024-10-24
最近,老妈迷上了吃鸭头。起初,老妈并不知道鸭头好吃,甚至还有人专门吃鸭头。有一天,我跟老妈逛完超市,路过卖鸭货的地方,就买了3个。老妈不想让我买,她说那能好
2024-10-18
衢州鸭头所属的传统卤味制作技艺在衢州是属于非遗项目。 衢州 “三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是当地的特色风味小吃1。其中的传统卤味制作技艺历史悠久,
2024-10-15
衢州有很多特色美食,以下是一些推荐: 1. 衢州烤饼:这是衢州小吃的代表之一。烤饼外皮金黄酥脆,内馅有猪肉、梅干菜、葱花等多种口味,香气四溢。刚出炉的烤饼
2024-10-15
这里的山峦,遍布悬崖峭壁;这里的古镇,自有一股江南气韵;这里的美味,尝过便再也无法忘却。说到衢州,大家第一印象可能是衢州鸭头,但这座以辣美食闻名的小城却藏有很多
2024-10-11
衢州鸭头是衢州传统的名小吃,也是现在非常火的一款小吃,开店摆摊都是不错的选择,那衢州鸭头和周黑鸭有什么区别呢? 周黑鸭和衢州鸭头口味是有区别的,衢州鸭头是
2024-08-12
首先该品牌得定位为休闲卤制产品,主要以辣的为主,针对的人群为年轻人,所以选址得时候要了解该地区是年轻人较多,还是老年人多,这个是最重要的。(看看周围有没有快
2024-08-08
小茴香33克,丁香5克,豆蔻9克,甘草7克,香果6克,肉桂45克,陈皮18克,香菜籽三克,大料10克,草果7克,白芷40克,肉蔻5克,桂枝22克,木香15克
2024-08-04
在当今竞争激烈的餐饮市场中,要想脱颖而出并取得成功并非易事。然而,选择衢州鸭头加盟,或许就是您打造美食帝国的捷径。 衢州鸭头,以其独特的风味和精湛的制作工
2024-07-19
美食,总是能够触动人们的味蕾,引发无限的遐想。在众多美食中,衢州鸭头以其独特的风味和口感,成为了备受瞩目的焦点。而选择衢州鸭头加盟,无疑是踏上了一场充满激情
2024-07-19
在美食的广袤天地中,衢州鸭头以其独特的风味和魅力脱颖而出,成为了众多食客的心头好。而如今,衢州鸭头加盟为创业者们提供了一个绝佳的机会,让您能够投身于这一美味
2024-07-19
“三头一掌”——辣香交织的味蕾盛宴 在衢州这片充满烟火气的土地上,有一道让人魂牵梦绕的传统小吃——“三头一掌”,它不仅是当地人餐桌上的常客,更是远近闻名的
2024-07-19
品味衢州:舌尖上的美味之旅在浙江的西部腹地,衢州这座古城静静地躺卧在山水之间,它的每一砖一瓦都透露着岁月的韵味,而它的美食更是将这份韵味演绎得淋漓尽致。衢州烤饼
2024-06-30
转自潮新闻客户端 记者 张蓉 潘璐 通讯员 张泽恺 徐翠 500个衢州鸭头,半小时内一抢而空——这是发生在4月23日,复旦大学衢州周·美食文化嘉年华上的一
2024-06-30