衢州鸭头以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐,迅速成为了全国卤制休闲类食品的品牌。通过特许连锁经营这一新型模式的成功嫁接和运用,品牌向全国扩展。
目前,衢州鸭头已经覆盖中国大部分省市,下辖华中、华南、华东、西南、华北等地。衢州鸭头严格的配送和储藏保证了全程的新鲜,同时,所有产品每日生产、每日配送,因而无需使用任何添加剂和保鲜器皿。
衢州鸭头加盟项目依托于传统卤制熟食的创新与连锁加盟,通过快速扩张发展,满足了消费者的便捷购买需求。通过科学的厂房布局和规范的生产管理,实现了400公里半径内的每日配送,为加盟商提供足够的利润和全面周到的服务,解决了加盟难管这一经营矛盾;通过一系列体验式营销和创新营销,建立了核心顾客的忠诚度,是百亿级以下企业中首先建立管理学院的企业,表明衢州鸭头对人才发展的重视,培养出一批执行力优秀的管理人才。
麻和辣是卤制鸭脖两种最重要的原料,衢州鸭头用的麻椒和辣椒,是创始人带领几十年经验的卤味师傅,登上3000米以上的山地一种一种比对的,从千余中辣椒食材中亲尝亲选出来的。然后通过尝试卤制,根据试验品不同的麻度、辣度,香气,不停调整,直至达到一个黄金比例点。因而衢州鸭头每年消费人次达到2亿,10个人中就有3个人选择吃衢州鸭头。分布全国门店7500多家,触手可及的地方,就能看到衢州鸭头。